配料表:
详细做法:
STEP1、洗干净猪腰,先用盐泡猪腰半小时,把脏的血水泡出来
STEP2、枸杞叶洗干净
STEP3、打横切
STEP4、打斜切
STEP5、切腰花
STEP6、用米水泡半小时
STEP7、倒掉米水,加入姜丝、酱油、料酒、糖、生粉捞匀
STEP8、下油锅爆香猪腰(泡猪腰的汁后下)加水然后加枸杞、枸杞叶、盐调味滚开可吃
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