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热菜家常菜

枸杞叶猪腰汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 姜丝、料酒、糖、生粉、酱油 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 猪腰 (1个)
  • 枸杞叶 (两大把)
  • 水 (两大碗)

详细做法:

STEP1、洗干净猪腰,先用盐泡猪腰半小时,把脏的血水泡出来

枸杞叶猪腰汤

STEP2枸杞叶洗干净

枸杞叶猪腰汤

STEP3、打横切

枸杞叶猪腰汤

STEP4、打斜切

枸杞叶猪腰汤

STEP5、切腰花

枸杞叶猪腰汤

STEP6、用米水泡半小时

枸杞叶猪腰汤

STEP7、倒掉米水,加入姜丝、酱油、料酒、糖、生粉捞匀

枸杞叶猪腰汤

STEP8、下油锅爆香猪腰(泡猪腰的汁后下)加水然后加枸杞枸杞叶、盐调味滚开可吃

枸杞叶猪腰汤


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