更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 靓汤家常菜 列表

热菜家常菜

老母鸡汤

配料表:

  • 老母鸡 (一只)
  • 葱 (几根根)
  • 姜 (一小块)
  • 盐 (适量)
  • 红枣 (三四个)
  • 枸杞 (几粒)

详细做法:

STEP1、洗好放在这

老母鸡汤

STEP2、自家养的正宗草老母鸡洗干净,加水和葱姜在砂锅里,放满水我这个砂锅是4300毫升

老母鸡汤

STEP3、快要煮开的时候,汤怕溢出来,用一个大碗把它舀出来一些,然后再加进去

老母鸡汤

STEP4、倒进去以后,如果再要溢出来时,再把它盛出来。

老母鸡汤

STEP5、然后把红枣也放进去,一直用小火炖个把小时,炖好了,放盐调味

老母鸡汤

STEP6、在钢化玻璃台面上放一块湿抹布,不要靠近火源,因为长时间煮钢化玻璃容易受热不好

老母鸡汤

STEP7、切一根丝瓜加几个枸杞

老母鸡汤

STEP8、舀一碗鸡汤

老母鸡汤

STEP9、把鸡的肝脏都和鸡块盛出来,和丝瓜一起烧汤

老母鸡汤

STEP10、煮开调味

老母鸡汤

STEP11、开吃

老母鸡汤

STEP12、第2天早晨,鸡汤煮面时,最好再打入几个鸡蛋,看下图

老母鸡汤

STEP13、大补一顿

老母鸡汤


上一篇:老母鸡汤粉
下一篇:乌鸡四物汤

家常菜做法         Sitemap    Baidunews