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热菜家常菜

香菇鸡爪汤

2022-03-19 10:41:07

我是用两种香菇来炖的,要是可以的话可以放点鸡肉什么的,我现在只是放鸡爪

配料表:

  • 香菇 (20朵)
  • 鸡爪 (10只)
  • 花生 (几颗)
  • 枸杞 (10粒)
  • 红枣 (4颗)
  • 姜 (4片)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (少许)

详细做法:

STEP1、先把原材料洗干净泡几分钟

香菇鸡爪汤

STEP2、再把鸡爪洗干净切掉鸡爪的指甲,姜去皮切片

香菇鸡爪汤

STEP3、切好的鸡爪用个小煲来倒点水烧开去血水

香菇鸡爪汤

STEP4、过后就把鸡爪剁半倒入炖汤锅里,连配料一起倒进去

香菇鸡爪汤

STEP5、点击快炖键就可以了

香菇鸡爪汤

STEP6、炖得差不多够时间后最后再放入枸杞去炖煮

香菇鸡爪汤

STEP7、这个就是成品,是不是很靓?

香菇鸡爪汤


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