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热菜家常菜

清淡韩式年糕汤

一定要注意时间,年糕的软硬度要把握好

配料表:

  • 浓汤宝 (一个)
  • 年糕 (适量)
  • 青菜 (适量)
  • 火腿肠 (两根)
  • 香油
  • 土豆 (一个)
  • 鸡蛋 (一个)

详细做法:

STEP1、浓汤宝和适量的水煮吧,放点葱

STEP2、因为土豆喜欢吃面的,所以就先下土豆来煮,年糕因为买的不是新鲜的所以就先水煮一下马上捞出来,把它表面的塑料弄掉

STEP3、之后汤熬好了,土豆也可以了,把年糕下进去,放生菜,火腿,再次烧开后打个鸡蛋进去,完成!最后出锅喜欢香油的话就放点


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