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热菜家常菜

明虾汤煲

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 明虾 (8两)
  • 豆皮 (2张)
  • 蛏子 (5两)
  • 蒜蓉 (帮个大蒜量)
  • 葱姜 (适量)
  • 喜欢的蔬菜比如金针菇生菜青瓜 (适量)
  • 香菜 (一小撮)
  • 水煮肉片酱包豆瓣酱耗油鲜酱油料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、蛏子加盐加水 吐沙 洗几次明虾洗净蔬菜佐料切好锅里加水加蛏子加明虾加料酒 加水煮肉片酱包 加蒜蓉姜片鲜辣椒开火煮煮一会儿下豆皮 再下青瓜 下金针菇煮煮煮 加盐 豆瓣酱 酱油 耗油 出锅前加香菜和葱

明虾汤煲


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