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热菜家常菜

韩国参鸡汤

配料表:

  • 红枣 (五颗)
  • 盐 (适量)
  • 老母鸡 (一只)
  • 枸杞 (八粒)
  • 韩国参鸡汤料 (一包)
  • 葱花 (适量)

详细做法:

STEP1、方法一:老母鸡清理干净,焯水放入砂锅,加满纯净水,放入韩国参鸡汤料包,开,转小火两个半小时,加入红枣和枸杞,半小时加入牛肉粉适量和盐,喝之前撒点葱花,完成!方法二:糯米泡四小时以上,老母鸡清理,把糯米和红枣塞到鸡肚子里,方法一

韩国参鸡汤

STEP2、鸡肉蘸料:准备辣椒面、香油、蒜泥,海鲜汁、真露酒,or米酒,参鸡汤汤汁,葱末,少量韩式辣椒酱,即可调好美味的蘸酱了(我自己做的忘记拍图,用了鸡汤料包店主的图,见谅)料包出自英姬妈妈朝韩美食店

韩国参鸡汤

STEP3、料包里的东西,也可以按照这个自己准备,我是图方便直接买套包

韩国参鸡汤


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