STEP1、用不粘锅倒入少许橄榄油或者没有味道的油把姜片煎出香味，放入三文鱼头两面煎至金黄。备用！用不粘锅不粘锅！！

STEP2、娃娃菜打底，一层娃娃菜一层玉米再把各种蘑菇一层一层摆上面，尽量往两边摆，中间留空。

STEP3、最后煎好的三文鱼头摆上面加入开水加入开水！开水！放入少许料酒去腥

STEP4、可以点缀胡萝卜，番茄！大火开锅后，转小火煮25分钟左右，加入糖，盐，黑胡椒粉白胡椒粉调味，可以根据自己的喜好选择加味精和不加味精。

STEP5、最后加入香菜点缀美味的鱼汤可以喝了剩下的可以再做个酸辣汤喝_