配料表：
详细做法：
STEP1、所有药材用水略冲；雪梨去芯切块
STEP2、瘦肉放进沸水中略煮后捞起以去血水，切块
STEP3、烧一锅水，水沸腾后把所有材料放进去，先以大火沸煮20分钟，再改用中小火慢熬2个小时即可，吃时加适量盐
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