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热菜家常菜

无奶油版蘑菇浓汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蘑菇 (75克)
  • 杏鲍菇 (75克)
  • 香菇 (75克)
  • 土豆 (120克)
  • 橄榄油 (20克)
  • 水 (300克)
  • 牛奶 (300克)
  • 培根片 (2片(切小块))
  • 虾仁(可不放) (5只)

详细做法:

STEP1、白蘑菇、香菇、杏鲍菇放入主锅,3秒/速度5;

无奶油版蘑菇浓汤

STEP2、将锅壁上菌菇丁刮到锅底,放橄榄油,设5分钟/Varoma/速度1,翻炒好后取出1/3菌菇丁放碗里备用;

无奶油版蘑菇浓汤

STEP3、入土豆块、水、牛奶,设15分钟/98度/度1;再30秒/度10打碎;入切块的培根片、虾仁,设4分钟/度100度/度;

无奶油版蘑菇浓汤

STEP4、加入备用的菌菇丁,盐和黑胡椒,设5秒/反转速度5;

无奶油版蘑菇浓汤

STEP5、味道超级棒,不输西餐厅哦,奶味十足,赶紧开动吧_

无奶油版蘑菇浓汤


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