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热菜家常菜

调经养颜鸡蛋汤

2022-03-19 10:41:07

经期不要喝,否则量会增多。

配料表:

  • 黄芪 (10g)
  • 当归 (10g)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 桂圆 (10颗)
  • 红枣 (6颗)
  • 红糖 (适量)

详细做法:

STEP1、准备:黄芪和当归简单冲洗后提前浸泡半小时,鸡蛋洗净蛋壳,桂圆去壳。

STEP2、黄芪,当归,鸡蛋一起冷水下锅,把刚才浸泡药材的水也加进去,沉淀的杂质不要。水开后小火煮15分钟。

STEP3、把药材和鸡蛋捞出,药材不要了,鸡蛋去壳后放回锅内。

STEP4、把桂圆,红枣放入锅内,再根据各人口味加适量红糖,再煮10分钟就可以了。


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