热菜家常菜
美容猪手汤
配料表：
- 猪手 （2只）
- 雪梨 （1个）
- 大豆 （50g）
- 姜片 （3片）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （1/2勺）
详细做法：
STEP1、备好材料
STEP2、猪手刮洗干净，斩成块
STEP3、锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净
STEP4、雪梨切块
STEP5、锅中加足清水，倒入焯水后的猪手，再加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片
STEP6、加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15分钟，然后盖锅盖转文火再煲1个半小时这样
STEP7、汤就煲烧好了，喝之前根据个人口味加盐调味
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