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热菜家常菜

菜汤

2022-03-19 10:41:07

勾芡的时候要一边倒,一边用筷子搅

配料表:

  • 西红柿 (一个)
  • 香菇 (四朵)
  • 蒜苗 (三颗)
  • 蒜黄 (一小把)
  • 油,盐,酱油,鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、蒜苗,蒜黄切段,香菇切片,番茄切块

菜汤

STEP2、锅里少放油,爆香蒜苗,放香菇,番茄,,放盐、酱油,加水,水开放入蒜黄

菜汤

STEP3、最后勾芡(大火收汁也可)

菜汤

STEP4、加入鸡精,出锅

菜汤


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