配料表:
详细做法:
STEP1、敲开螺壳
STEP2、螺肉去皮
STEP3、黄螺切薄片
STEP4、排骨焯水
STEP5、锅中下螺片,排骨
STEP6、切姜片
STEP7、橄榄1分2
STEP8、下橄榄,姜片
STEP9、加盐
STEP10、加水
STEP11、盖上锅盖
STEP12、隔水蒸1.5小时
STEP13、加入芹菜
STEP14、完成
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