配料表:
详细做法:
STEP1、花生,弄熟,炒或者烤,去皮
STEP2、用料理机打碎,或者借用擀面杖放到保鲜袋里压碎,喜欢颗粒感多一点的可以不用弄得太碎。
STEP3、糯米饭开水搅拌和面。
STEP4、揉成团,醒发一会。
STEP5、醒发面团时间可以搅拌馅料,花生加可可粉,糖,油。(糖)
STEP6、揉成一团
STEP7、搓成小丸子,好包,好分。
STEP8、拿一块小面团,放在掌心按压成小剂子,把馅料放在上面。
STEP9、用手慢慢把口封上。(有点大了)
STEP10、因为赶时间没有好好分剂子与馅料,所以有大有小
STEP11、真的好大