配料表:
详细做法:
STEP1、香菇清洗干净加入400克温水泡发
STEP2、鸡肉清洗干净切丁,加入一小勺料酒,生抽,适量盐,淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
STEP3、6小朵香菇泡发好切小丁,切入适量葱末备用。
STEP4、准备好家乐浓汤宝。
STEP5、120克大米。
STEP6、锅烧热,放入葱末炒香放入鸡肉炒制变色,加入香菇翻炒出香味。
STEP7、加入130克泡发的香菇水,一小块浓汤宝,小烧制10分钟,小烧制5分钟。
STEP8、大米淘洗干净,加入1360克清水,270克香菇水,煮开,转小火煮30分钟。
STEP9、煮30分钟后,加入炒好的香菇鸡丁,煮20分钟就后关。
STEP10、营养美味的香菇鸡肉粥完成,香菇味道特别香味道特别好家人都说好喝。
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