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热菜家常菜

芹菜虾仁粥

做大米和小米粥的比例我一般是一把米加500ml的水我为啥用的芹菜叶呢?因为芹菜茎我要用来包春卷吃啊哈哈哈哈哈!不浪费!而且芹菜叶的味道要比茎淡一些这样不会冲散虾的鲜味儿

配料表:

  • 虾仁 (看自己喜好)
  • 芹菜 (我用的叶子)
  • 大米 (一把)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、把虾仁洗一下

芹菜虾仁粥

STEP2芹菜叶切碎

芹菜虾仁粥

STEP3、等粥开始冒泡是把虾仁先放进去!把虾仁的鲜熬出来!然后等粥再一次冒泡把芹菜叶放进去

芹菜虾仁粥

STEP4、当当当当!最后浇上蚝油!撒上黑胡椒和盐就好啦!

芹菜虾仁粥


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