热菜家常菜
香脆芝士馒头
可以用椒盐代替普通的盐，喜欢吃淡的可以直接不加，或挤着番茄酱、沙拉酱都可以，按自己口味喜好自由发挥。
配料表：
- 白馒头 （1个）
- 马苏里拉芝士 （适量）
- 火腿肠（或香肠） （半根）
- 葱花 （少许）
- 黑芝麻 （少许）
- 鸡蛋液 （少许）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、把葱和火腿肠切碎。
STEP2、把馒头竖切几刀，不要切断。
STEP3、把馒头转过来，再切几刀，现成网格状。
STEP5、继续塞上切好的火腿丁。
STEP6、撒上少许葱花。
STEP7、给馒头刷上鸡蛋液。
STEP8、撒上少许黑芝麻。
STEP9、入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟左右，待馒头表面烤至金黄色即可。
STEP10、烤完出炉稍微放凉后即可食用。
STEP11、非常的酥脆。
STEP12、都开花了。
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