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热菜家常菜

电饭锅鱼

2022-03-19 10:41:07

1因为我喜欢吃菜所以放的多,不喜欢的可以少放2如果有小孩或者没有啤酒可以用水3鱼可以多腌制一会儿比较入味4奥尔良腌料没有用盐5因为蔬菜本身就有水分,所以啤酒或水少放点就可以

配料表:

  • 油 (适量)
  • 洋葱 (一个)
  • 老抽 (适量)
  • 鱼 (1条)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 奥尔良腌料/盐 (适量)
  • 金针菇 (1把)
  • 豆芽 (适量)
  • 啤酒 (1瓶)

详细做法:

STEP1、把鱼洗净切块

电饭锅鱼

STEP2、鱼放入盆内,放入生抽老抽料酒葱姜蒜耗油奥尔良腌料抓匀腌制半小时

电饭锅鱼

STEP3电饭锅底部刷油放入姜片铺底放入洋葱金针菇豆芽放入鱼倒入腌鱼料汁加半罐啤酒盖盖按煮饭键即可

电饭锅鱼


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