STEP1、锅里倒入少量油，葱姜炒出香味，把海虾和梭子蟹放进去等虾蟹变色后，加入两勺料酒。

STEP2、加入提前准备好的鱼汤，放入适量盐和一小勺糖，锅里鱼汤烧开后放入面片搅拌下，不要让面片黏在一起，然后盖上锅盖等面片煮熟。

STEP3、面片煮熟后加入葱末，撒一些白胡椒粉和麻油就可以出锅啦。