STEP1、冷饭里加食用油用手搅拌均匀，并捏成三角饭团形状喜欢别的图案的那就跟着自己的心走吧！（当时手太油了…所以这里木有照片）油的量不用加很多的，我是那种吃面的大碗装的一碗饭，也就放了1勺多点的油，稍微润一润就可以了！别加多了哦否则吃上去太油了！

STEP2、准备料汁（生抽：老抽：糖2:0.5:1）白胡椒用来提鲜，一点点就好，要是老人孩子吃的话不加也可以的，避免呛到！这是我的用量，具体咸淡根据自己的来哦（不好意思，又忘记拍照了）

STEP3、那个平底锅倒进一些油，用中小火把饭团煎出脆脆的外壳！每一面都要哦

STEP4、差不多的时候倒入料汁，小火先慢慢的让饭团入味（我是没有加水的，如果怕酱汁焦掉加点水也行）

STEP5、侧面别忘了！

STEP6、最后中大火收汁就能出锅啦！火不要太大，因为料汁本来就比较少，火一大就焦掉了……