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香到骨子里的黄金饭

2022-03-19 10:41:07

锅里要一次性放够油,这样蛋炒出来会迅速成碎蛋花,蛋越碎炒出饭来起好吃,又好看。白菜跟胡萝卜一定要剁碎,既上色又不失营养,加上粉红的火腿,那真是色,香,味俱全,好吃得不得了哩。

配料表:

  • 米饭 (2碗)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 火腿肠 (1根)
  • 葱 (4根)
  • 香辣酱 (1勺)
  • 酱油 (2小勺)
  • 白菜 (3片)

详细做法:

STEP1、先准备好各种材料待用。

香到骨子里的黄金饭

STEP2、把饭备好。锅烧热放油,把鸡蛋直接打下去用锅铲快速搅炒成碎皮。

香到骨子里的黄金饭

STEP3、把葱留着,其他材料加入蛋中带点盐翻炒。

香到骨子里的黄金饭

STEP4、一分钟后放饭不停翻炒,下酱油再撒点盐继续炒,然后加葱。

香到骨子里的黄金饭

STEP5、好啦,也就不过三分钟时间,既省成本,又省时间的香喷黄金蛋炒饭做好了,各位大厨试试是不是香到骨子里了。

香到骨子里的黄金饭


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