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热菜家常菜

红枣核桃红糖馒头

配料表:

  • 面粉 (250克)
  • 核桃 (适量)
  • 红糖 (60克)
  • 红枣 (适量)
  • 温水 (125克)
  • 酵母 (3克)

详细做法:

STEP1、准备所有材料

红枣核桃红糖馒头

STEP2、把温水倒进红糖里面融化

红枣核桃红糖馒头

STEP3、融化的红糖水,再把酵母一起倒进去融化

红枣核桃红糖馒头

STEP4、把融好的红糖酵母水和红枣核桃倒进面粉里,搅拌,揉成光滑的面团

红枣核桃红糖馒头

STEP5、发酵,发酵到两倍大,时间,因天气而定,大概30分钟到40分钟,冬天的话,要长一点,发酵好出分成一小个一小个,再二次发酵,大概分钟蒸,蒸15分钟,分钟

红枣核桃红糖馒头


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