配料表:
详细做法:
STEP1、准备阶段:将油菜洗干净切碎,放入盆中加盐,放置15分钟,去掉水分。香菇泡水后切丁。虾仁切丁。葱姜切丁。
STEP2、拌陷:油菜香菇虾仁葱姜料酒香油糖盐搅拌即可。
STEP3、团:普通木薯澄团(木薯,可以,团,第次做按照我的据对没问题,定要刚烧的,看我视频步骤来)
STEP4、蒸:包的部分和包饺子一样的,面团易干,要随时盖茶巾止面风干。擀皮时垫些木薯粉就不连,蒸,水开10分钟就熟,开瞬间会透明化非常好看的。
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