配料表:
详细做法:
STEP1、胡萝卜、玉米、香菜、葱切碎
STEP2、放入盐、香油拌匀
STEP3、在一边放置
STEP4、这是用五花肉自己剁的肉馅,也可以直接买铰好的,带两三分肥肉更好
STEP5、将碎肉馅放入步骤3中,再加盐、五香粉、生抽、陈醋、蛋清拌匀
STEP6、拌好的饺子馅
STEP7、饺子皮是买的,用的是最简单的饺子包法:饺子皮周边粘点水,中间放入适量饺子馅后,对折先粘住中间,再用两只手的户口捏住饺子两边,就完成了碟子底部放上一层白菜,既可以防止饺子蒸好后粘底,蒸好的菜也鲜甜好吃蒸锅热水后,猛火蒸12分钟即可。使用帝而DIK03微蒸烤炒一体机的,蒸锅内放入半满的热水,蒸锅最大功率定时12分钟即可。
STEP8、开吃啦
STEP9、咬一口
上一篇:排骨焖面
下一篇:万能面团~面条、包子皮、饺子皮、春卷皮