STEP1、超市买的冻牛肉饼…只要是觉得当肉馅方便。也可以自己剁肉末代替。

STEP2、解冻牛肉饼，隔着包装袋捏散。锅里倒少量油，蒜末放进去煸到金黄，把牛肉末倒进去炒散。

STEP3、牛肉末炒变色后，倒酱油浇一圈。放入切成小块的牛肉丸，一勺白胡椒翻炒几下。然后倒入半碗水。水烧开后把剩米饭到入锅里。一起煮。

STEP4、煮到汁水收到自己想要的状态，就好啦起锅前尝尝咸淡，根据自己爱好加盐。可以配着辣白菜吃，很搭哦