STEP1、将鱿鱼头清洗干净切成一根根的鱿鱼爪

STEP2、胡萝卜擦成丝

STEP3、锅内倒油后放入切好的辣椒

STEP4、将鱿鱼爪放入锅内翻炒

STEP5、再加入胡萝卜丝

STEP6、加入一勺叉烧酱和味极鲜(生抽)料酒继续翻炒,翻炒熟了出锅前加入少许黑胡椒粉和盐调味

STEP7、将米饭盛出放入碟中

STEP8、盛入炒好的鱿鱼须即可