东菱面包机版
全麦粉真的不如高筋粉好发,原本抱着发不起来的心理,试试看的,原来也还行,放多士炉烤一下,脆脆的很好吃哦
配料表:
- 酵母 (5克)
- 鸡蛋 (1个)
- 黄油 (16克)
- 糖 (10克)
- 盐 (2克)
- 牛奶 (130克)
- 新良全麦粉 (235克)
- 蔓越莓干 (25克)
详细做法:
STEP1、是全麦粉,不是全麦面包粉哦
STEP2、把材料放入面包桶
STEP3、选择3粗粮面包,浅色,700克
STEP4、提前5分钟关机
STEP5、这是刚从面包桶里拿出来的样子,很松软
STEP6、这是一晚放凉后切片的样子
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