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热菜家常菜

全麦面包

2022-03-19 10:41:07

可以选择加料,黑芝麻,葡萄干,麦片任何你想的都可以。

配料表:

  • 高筋面粉 (150克)
  • 全麦粉 (100克)
  • 水(牛奶) (160克)
  • 绵白糖 (35克)
  • 油 (30克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酵母 (4克)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1、把除了粉类,酵母和水以外的东西一股脑儿的投入面包桶内。

全麦面包

STEP2、然后倒入高筋面粉,全麦粉,沿着面包桶内壁浇入水(牛奶,最后在山包上挖一个洞埋入酵母。

全麦面包

STEP3、面包机选择全麦面包,烧色浅,750g,三个半小时后软绵绵香喷喷的全麦吐司就出炉啦。

全麦面包


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