配料表:
详细做法:
STEP1、酵母用常温水溶解
STEP2、面粉加入盐、糖、油,再加入酵母水翻拌,揉成面团,醒面20分钟。
STEP3、用手揉面至光滑,加点油防粘。醒面一个半小时至两个小时。
STEP4、排气,将面团四等分。揉成圆形面团。
STEP5、大蒜一头去皮剁碎,加入少量葱白,用适量黄油炒约五分钟。
STEP6、用擀面杖将面团擀成圆形面皮,不用太薄,一层一层平铺加入黄油蒜蓉。
STEP7、用,小刀将其八等分,用。
STEP8、醒面四十五分钟
STEP9、205烤25分钟,注意观察颜色,烤。