配料表:
详细做法:
STEP1、吐司边儿切成1.5厘米左右的块(没有就用2-3片面包片)
STEP2、火腿肠切成粒备用
STEP3、拿出一个鸡蛋打散,加入50克牛奶、盐、调匀盐,后面步骤还要再加,一次不要放太多
STEP4、把切好的吐司块放进蛋液里拌匀、尽量让每一块吐司都沾上蛋液
STEP5、撒上切好的火腿碎粒
STEP6、顶部卧一个鸡蛋,再撒上适量黑胡椒和盐有罗勒叶或者香葱的可以切成沫撒上一层,没有可不加
STEP7、在鸡蛋周围铺上一层马苏里拉奶酪
STEP8、送入烤箱中下层上下火180度烤18-20分钟根据自家烤箱温度调整好时间
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