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热菜家常菜

减脂全黑麦饺子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 盐 (两勺)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 全黑麦粉 (300克)
  • 温水 (180克)
  • 韭菜 (一斤)
  • 茴香 (3两)
  • 鸡胸肉 (四块)
  • 小苏打 (一点点)

详细做法:

STEP1、菜和肉都切碎各加个鸡蛋盐拌好味道(韭菜放了一点小苏打据说菜不会黄)

减脂全黑麦饺子

STEP2、300克全黑麦粉加入180克温水搅拌然后用手揉均匀静置20分钟

STEP3、面团静置好揉成长条切小块揉圆按扁再擀薄

减脂全黑麦饺子

STEP4、然后可以包馅进去啦(由于手脏没怎么拍照)

减脂全黑麦饺子

STEP5、水开后上锅蒸15分钟!搞掂啦!其实不难!

减脂全黑麦饺子


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