配料表:
详细做法:
STEP1、注备好所有食材,称好重备用。
STEP2、将大枣去核,用清水洗干净,放入小锅中加适量水煮至枣肉软烂
STEP3、将煮好的枣倒入大碗中,煮好的枣肉基本也没有水了
STEP4、加入红糖,用打蛋器打至红糖融化、枣肉呈枣泥状,这是打好的状态
STEP5、加入四个鸡蛋,用打蛋器打至枣泥鸡蛋混合液膨松且颜色变浅
STEP6、将低粉、泡打粉、小苏打加入到打好的鸡蛋混合液中,用打蛋器快速混合均匀,打几下就行千万不要多打,否则面粉会起筋,此时预热烤箱,16010分钟)
STEP7、加入玉米油,用打蛋器快速混合均匀
STEP8、将深烤盘中放入油纸,将混合液倒入烤盘中,震几下排出大气泡,撒上适量白芝麻做装饰,放入烤箱中,16030分钟
STEP9、美味的枣糕出锅啦
上一篇:野橘精油巧克力核桃饼
下一篇:无油杏仁巧克力意式脆饼