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好吃又补钙的芝麻海苔发糕

2022-03-19 10:41:07

没有模具也没关系,倒入容器蒸熟,切开就行了

配料表:

  • 低筋面粉 (60克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 木糖醇 (2克)
  • 酵母 (1克)
  • 水 (适量)
  • 芝麻海苔粉 (适量)
  • 玉米油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材

好吃又补钙的芝麻海苔发糕

STEP2、将鸡蛋、酵母、木糖醇、水加入面粉中,水要少量多次加,搅拌成均匀可流动的面糊即可

好吃又补钙的芝麻海苔发糕

STEP3、加入芝麻海苔粉,搅拌均匀

好吃又补钙的芝麻海苔发糕

STEP4、模具刷油,倒入面糊发酵1小时

好吃又补钙的芝麻海苔发糕

STEP5、发酵好的面糊

好吃又补钙的芝麻海苔发糕

STEP6、蒸锅烧水,水开后放入模具蒸15分钟关火,不要开盖焖2分钟即可

好吃又补钙的芝麻海苔发糕

STEP7、放稍凉后脱模

好吃又补钙的芝麻海苔发糕

STEP8、好吃又补钙的发糕就做好了

好吃又补钙的芝麻海苔发糕


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