热菜家常菜
又嫩又滑的肉沫蒸虾仁鸡蛋羹
配料表：
- 肉沫 （70克）
- 虾仁 （一小把）
- 鸡蛋 （3个）
- 酱油 （一勺）
- 盐 （一勺）
- 食用油 （一勺）
详细做法：
STEP1、取小碗放入肉沫，打入鸡蛋，倒入少许的食用油
STEP2、加入酱油和盐
STEP3、放入虾仁，倒入少许的清水，搅打均匀
STEP4、盖上盖子，放入蒸锅，大火烧开，转小火蒸十分钟，关火焖五分钟即可。
STEP5、嫩滑可口
STEP6、吃完感觉皮肤好像也变的更嫩了，嘻嘻
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