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蟹肉馄饨

2022-03-19 10:41:07蟹肉馄饨肉馄饨

老妈是要猪油炒的，家里没有，就用的色拉油

配料表：

螃蟹（12个）
猪肉（100克）
鸡蛋（2个）
馄饨皮（100张）
藕（半个）
西芹（100克）
葱、姜、黄酒、糖、（少许）

详细做法：

STEP1、螃蟹煮熟，拆出蟹肉蟹黄

蟹肉馄饨

STEP2、藕切丁，西芹切丁，肉末里加2个鸡蛋，油里加姜片、葱爆香，捞出姜片葱，加入蟹肉蟹黄煸炒，加少许糖、盐、姜末全部搅拌均匀如图

蟹肉馄饨

STEP3、馄饨包好了

蟹肉馄饨

STEP4、一个字，鲜

蟹肉馄饨

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