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热菜家常菜

麻辣小龙虾

如果家中有火锅麻辣烫或者大盘鸡底料也可以加入一起炒香味道会更好,想更入味可让小龙虾在汤中多泡一会

配料表:

  • 新鲜小龙虾
  • 葱姜蒜
  • 桂皮
  • 八角
  • 花椒
  • 干辣椒
  • 小茴香(孜然)
  • 豆瓣酱

详细做法:

STEP1小龙虾洗净过水

STEP2、蒜切块葱切段姜切片

麻辣小龙虾

STEP3、热锅倒油炒香豆瓣酱然后倒入所有调料继续炒香,加入小龙虾,少许生抽和糖,加入水与小龙虾齐平,加入盐调味,8分钟就可起锅

麻辣小龙虾


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