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热菜家常菜

麻辣小龙虾

配料表:

  • 小龙虾
  • 蒜香叶葱白
  • 重庆火锅料
  • 姜片
  • 啤酒
  • 糖盐
  • 花椒干辣椒

详细做法:

STEP1小龙虾用香油和盐浸泡去污,然后加入白酒摇晃清洗几遍,把虾处理干净

麻辣小龙虾

STEP2、热锅放油放入龙虾煸至变色

麻辣小龙虾

STEP3、加入火锅料,干辣椒,花椒炒出香味

麻辣小龙虾

STEP4、放入蒜瓣,香叶,葱白和姜片接着翻炒

麻辣小龙虾

STEP5、烹入啤酒,放入糖,盐,烧开至收汁即可

麻辣小龙虾


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