配料表：
详细做法：
STEP1、姜切片，锅中放水，加姜片、盐煮
STEP2、烧水时把白虾用水冲洗，稍沥水
STEP3、水煮开，放白虾，用筷子淘几下，保证受热均匀
STEP4、再次煮开放黄酒，转小火2分钟，关火
STEP5、葱切葱花，放碗中，把煮好的白虾盛入葱花碗中拌匀
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