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水蜜桃苏打汽水—附撕桃皮小窍门

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蜜桃 (1个)
  • 无糖苏打水 (1瓶)
  • 冰糖糖浆 (半勺)
  • 冰块 (几个)
  • 凉开水 (少许)

详细做法:

STEP1、准备好各种材料。苏打水要选无糖无添加剂的。

水蜜桃苏打汽水—附撕桃皮小窍门

STEP2、将水蜜桃用盐水搓洗掉表面的绒毛,从桃子尖端揪破一小块皮,然后撕掉外皮,把一半水蜜桃切成块。

水蜜桃苏打汽水—附撕桃皮小窍门

STEP3、撕桃皮的小窍门:熟透的水蜜桃很容易撕掉皮,也可以把整个桃子整个放入沸水中,烫十几秒,再放入冷水浸一下,就很好剥皮了。

水蜜桃苏打汽水—附撕桃皮小窍门

STEP4、将水蜜桃块放入榨汁机或破壁机中,加少许凉开水,榨成果汁。

水蜜桃苏打汽水—附撕桃皮小窍门

STEP5、取适量果汁,加少许冰糖糖浆搅匀。甜度可以根据个人口味来,一般400毫升的大杯加半勺即可。冰糖糖浆:顾名思义,是由冰糖熬成的糖浆,用来调饮品,做甜品、酱汁、煎炒烹煮都很方法。它的甜度比白砂糖低近一半,口感润滑,还有润肺养颜的功效。

水蜜桃苏打汽水—附撕桃皮小窍门

STEP6、切两块水蜜桃果肉放入杯中,倒入适量苏打水,搅匀就可以喝了。

水蜜桃苏打汽水—附撕桃皮小窍门

STEP7、喜欢气泡在舌尖爆开的口感,还可以加入几个冰块,夏天喝更清爽。

水蜜桃苏打汽水—附撕桃皮小窍门

STEP8、成品图

水蜜桃苏打汽水—附撕桃皮小窍门


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