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砂锅馋嘴蛙

2022-03-19 10:41:07砂锅馋嘴蛙

砂锅在炒的时候要开始烧，那样大葱放上去才会有股香味！砂锅烧好后要垫好底盘……

配料表：

牛蛙（400克）
小米椒（2个（切2厘米圈））
蒜丁（4克）
姜丁（4克）
大葱（50克）
味精（0.5克）
鸡精（0.5克）
酱油（2克）
耗油（2克）
生抽（2克）
辣妹子（2克）
胡椒粉（0.1克）
生粉（1克）

详细做法：

STEP1、先将牛蛙宰杀干净去皮剁好、备用！

砂锅馋嘴蛙

STEP2、将准备好的调料放入器皿中搅拌均匀，大葱先不放！

砂锅馋嘴蛙

STEP3、锅内烧油，放入姜丁，蒜丁，以及搅拌好的牛蛙爆炒，起锅！大葱放入烧好的砂锅内，将炒好的牛蛙盛入，放上葱段即可！

砂锅馋嘴蛙

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