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热菜家常菜

葡萄奶酥西式小甜饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (80)
  • 面粉(低筋) (200)
  • 蛋黄 (3个)
  • 蛋液(刷表面) (1个)
  • 糖 (60g)
  • 葡萄干 (个人口味)

详细做法:

STEP1、黄油加入白砂糖打成光滑

STEP2、分次加入鸡蛋打均匀

STEP3、加入面粉揉成面团

STEP4、加入葡萄

STEP5、将面团擀成约1cm厚

STEP6、切成均匀方块,表面刷蛋黄液

STEP7、180烘烤15分钟到表面金黄


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