STEP1、鸡爪买的时候直接让老板切开两半，回来泡掉血水。烧水煮开，放鸡爪煮个8分钟左右（我家是用煤气炉大火，大家可以根据自身设置，鸡爪熟就行。鸡爪煮好后捞出，过冷水，让后放进冰水里泡（这样鸡爪会更好吃。

STEP2、把上面准备的食材切成如图，放进鸡爪中。

STEP3、百香果切开放进鸡爪中。

STEP4、倒酱油。

STEP5、倒醋（白醋陈醋都行）。

STEP6、拌一下，最后放进密封盒里放进冰箱，半天就可以拿出来吃啦！