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热菜家常菜

干锅掌中宝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 掌中宝 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 生姜 (5片)
  • 蒜 (3瓣)
  • 酱油 (适量)
  • 干辣椒 (10个)

详细做法:

STEP1、先将掌中宝解冻,倒入料酒,盐,白糖,花椒粉,花椒面,腌制20分钟,然后倒入锅中翻炒

干锅掌中宝

STEP2、准备好土豆条与黄瓜条做备料

干锅掌中宝

STEP3、放入生姜,蒜,干海椒,倒入土豆黄瓜翻炒

干锅掌中宝

STEP4、翻炒熟透出锅

干锅掌中宝


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