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热菜家常菜

奶粉的椰奶小方

2022-03-19 10:41:07

附:嫌小火慢的可以先中大火搅拌,铲子上出现粘状物转小火继续搅拌。容器刷油是为了成品更好的脱模。冷冻或是冷藏看成品的状态,冷冻过硬了就放室温软化一下再切块。

配料表:

  • 按比例冲泡的奶粉 (150克)
  • 椰浆 (200克)
  • 细砂糖(糖粉) (35克)
  • 玉米淀粉 (40克)
  • 椰蓉 (适量(可加可不加))
  • 有的宝宝还小不接受椰蓉!! (比如我的宝宝…)

详细做法:

STEP1、准备工作:把容器刷上一层薄油,材料备齐

奶粉的椰奶小方

STEP2、第一步:玉米淀粉椰浆,搅拌均匀第二步:搅拌均匀细砂糖,继续搅拌第三步:把冲泡好的奶粉倒入,还是搅拌

STEP3、接下来把搅拌好的材料倒入!不粘锅!的奶锅平底锅中然后开煤气打火,小火(防止糊底)一直搅拌至粘稠面糊状最后将成面糊状的物体迅速倒入容器中,放凉后冰箱冷藏过夜(猴急的着急吃的冷冻室里三小时)取出,倒扣,切块,裹椰蓉,开吃!

奶粉的椰奶小方


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