元贝酱

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07元贝

1.元贝一定要选好，不要选加了糖的，或者有水分的2.油稍微多放点可以存放3.至于调味品，按照自己口味，有些人喜欢咸一点，喜欢辣一点都可以，没有具体的一定要放多少酱油

配料表：

详细做法：

STEP1、材料都在这里，香菇我是早上泡的，怕到了晚上坏了我就速冻

元贝酱

STEP2、元贝泡30分钟捏碎

元贝酱

STEP3、其他材料都切丁

元贝酱

STEP4、材料都准备好了

元贝酱

STEP5、油尽量多点，先放洋葱，炒到有香味

元贝酱

STEP6、放香菇炒

元贝酱

STEP7、最后放元贝，继续炒，我中间加了几次油，然后加入鲜酱油，料酒，红酱油和糖调味

元贝酱

STEP8、成品放入无水的干净密封碗里。喝粥的时候加一点，白饭的时候加一点肯定比平时吃的更多的饭，哈哈哈

元贝酱