STEP1、先来一张配料大合照,把需要的材料都提前称好免得到时候手忙脚乱。
STEP2、奥利奥饼干挂掉夹心,用料理机打碎
STEP3、加上隔水融化成液体的黄油混合均匀
STEP4、倒进模具
STEP5、用勺子压平压实
STEP6、奶油奶酪室温软化,然后用打蛋器打至顺滑
STEP7、把酸奶和淡奶油混合均匀,然后将混合液倒进奶酪中拌匀
STEP8、拌匀后
STEP9、加入打散的鸡蛋,拌匀
STEP10、加入香草精和柠檬汁,拌匀,倒入模具刮平
STEP11、放上奥利奥饼干装饰,放入预热好的烤箱170度45min
STEP12、烤完取出晾凉,然后冷藏一夜