配料表:
详细做法:
STEP1、和好面团
STEP2、中午煮的梅菜肉
STEP3、压好面胚
STEP4、包上梅菜
STEP5、老妈师傅包的,我才有手拍
STEP6、包好,擀面杖擀成大饼
STEP7、梅干菜其实可以剁碎一些,老妈说全油,菜板都弄油了,所以不让剁,导致后面不容易擀均匀
STEP8、下锅微火
STEP9、俩面翻着煎,微黄就好了
STEP10、梅菜里包容了肉油,所以很香,晚上配了碗小米粥绝佳,家里人多,分分钟光盘
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