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热菜家常菜

青梅酒夏天最期待

2022-03-19 10:41:07

一定消毒罐子,用白酒在瓶子里打个滚(︶︹︺)哼赶走细菌,记得瓶子煮过之后要晾干哦

配料表:

  • 青梅 (5斤)
  • 酒 (5斤(九江))
  • 黄冰糖 (4斤)
  • 玻璃罐子 (两个)

详细做法:

STEP1、当当当,收到了超级好的青梅,用盐搓搓搓,注意要温柔哦,然后浸泡2小时,除去它的苦涩

青梅酒夏天最期待

STEP2、接着我们把它放在阴凉处,等待它一点水都没有了,这个时候我们可以消毒玻璃罐子

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STEP3、最后一层青梅一层黄糖,最后加入白酒,大功告成,静静等待3个月或者很长的时间,简直完美了

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