配料表:
详细做法:
STEP1、准备所有材料,吉利丁粉,牛奶,草莓,绵白糖,草莓草莓,个大,新鲜,超级好吃
STEP2、将吉利丁粉放入一碗中(容量300毫升以上,因为融化后要加入牛奶)
STEP3、加入40克纯净水,搅拌
STEP4、将加了纯净水的吉利丁粉隔水融化,直到粉全部融化成透明色,为了省事我就把牛奶直接放里加热了,讲究的可以把牛奶和绵白糖混合后用锅煮开
STEP5、称40克绵白糖(这个甜度个人觉得刚刚好,喜欢甜的可以多加,再少的话可能甜味会偏淡,加入已加热的纯牛奶一盒,搅拌直到糖全部融化
STEP6、将融化后好的牛奶倒入融化好的吉利丁粉中,搅拌均匀,我就是懒人一个,直接加水果放冰箱里冷藏了,惭愧惭愧,活的比较粗糙,不够精致。大家可以过下筛,把泡沫去掉,分装到或精致或可爱的布丁瓶里,提高逼格,好不好吃在其次,至少赏心悦目啊注:水果可以随心所欲,加入任何自己喜欢的食物,放水果罐头也很棒
STEP7、这个是之前做的,加了自己做的黄桃罐头,嘻嘻
STEP8、草莓成熟的季节
STEP9、没忍住,尝尝鲜
STEP10、可爱的宝贝们,自家儿子和朋友女儿,两小无猜