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热菜家常菜

麻辣藕片

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配料表:

  • 藕 (一大截或两小截)
  • 干红辣椒 (2个)
  • 花椒 (6粒)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 青椒 (1个)
  • 红辣椒 (1个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (一小段)
  • 豆瓣酱 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备菜品

麻辣藕片

STEP2、藕切片,过水,辣椒等切好备用

麻辣藕片

STEP3、油热放干辣椒和花椒,然后放葱辣椒蒜,然后放入藕片,炒拌一会加入豆瓣酱少量盐生抽五香粉生抽。炒好后出锅。

麻辣藕片


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